http://de.wikipedia.org/wiki/Proteine
http://images.google.de/imgres?imgurl=http://www.physik.uni-bremen.de/physics.education/niedderer/bingo/12_1/pic/proteine1.gif&imgrefurl=http://www.physik.uni-bremen.de/physics.education/niedderer/bingo/12_1/proteine.html&h=365&w=625&sz=49&hl=de&start=8&tbnid=nGwmm_6LZWQiOM:&tbnh=79&tbnw=136&prev=/images%3Fq%3Dprim%25C3%25A4rstruktur%2Beines%2Bproteins%26svnum%3D10%26hl%3Dde%26lr%3D%26ie%3DUTF-8%26oe%3DISO-8859-1
Chemie heute - Sekundarbereich II, Schroedel Verlag, Kapitel 19.9, Seite 376/ 377
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