Extraktion von Milchfett: Unterschied zwischen den Versionen

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Reagenzglas mit Stopfen, 3 Messingpipetten ( 5mL), Uhrglas
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Milch, Diethylether (F+), Ethanol (F)

Version vom 29. Dezember 2006, 11:39 Uhr


Aufgabenstellung

Trennung des Fettes von der Milch


Geräte

Reagenzglas mit Stopfen, 3 Messingpipetten ( 5mL), Uhrglas

Chemikalien

Milch, Diethylether (F+), Ethanol (F)