Methylcellulose: Unterschied zwischen den Versionen

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Aktuelle Version vom 27. September 2013, 12:28 Uhr

Methylcellulose ist ein Lebensmittel-Zusatzstoff (E 461) aus der Gruppe der Geliermittel und wird als Verdickungs-, Binde-, Klebe- (Tapetenkleister), Emulgier-, u. Gleitmittel verwendet.

Sicherheitshinweise

Bei der Verwendung von Methylcellulose beim Experimentieren gilt:

Auf Chemikalien-Gefäßen finden sich codierte Hinweise auf Gefährdungen und entsprechende Vorsorgemaßnahmen beim Umgang mit dieser Chemikalie. Diese sogenannten H- & P-Sätze hängen gemeinsam mit den Arbeitsregeln für Schülerexperimente als Betriebsanweisung im Chemieraum aus und müssen in jedem Fall beachtet werden!

Weblinks

• Methylcellulose als Google-Suchbegriff
• Methylcellulose in der Wikipedia
• Methylcellulose hier in bs-wiki.de mit Google
• Methylcellulose als Youtube-Video