Azorubin: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 3. März 2015, 15:15 Uhr
Azorubin (= Carmoisin, C.I. 14720) ist der rote Lebensmittelfarbstoff E 122.
- wasserlöslich
- lichtbeständig
Sicherheitshinweise
Bei der Verwendung von Azorubin beim Experimentieren gilt:
Auf Chemikalien-Gefäßen finden sich codierte Hinweise auf Gefährdungen und entsprechende Vorsorgemaßnahmen beim Umgang mit dieser Chemikalie. Diese sogenannten H- & P-Sätze hängen gemeinsam mit den Arbeitsregeln für Schülerexperimente als Betriebsanweisung im Chemieraum aus und müssen in jedem Fall beachtet werden! |
Weblinks
- Azorubin als Google-Suchbegriff
- Azorubin in der Wikipedia
- Azorubin hier in bs-wiki.de mit Google
- Azorubin als Youtube-Video
- Produktdatenblatt der Fa. Germacolor (Panafood Carmoisine)