Grenzflächenspannung bezieht sich auf Kräfte, die zwischen zwei verschiedenen Phasen auftreten, die miteinander in Kontakt stehen. Sie bilden eine gemeinsame Grenzfläche, die unter Grenzflächenspannung steht.
Phasen können [[Aggregatzustand|flüssig, fest oder gasförmig ]] sein. Unter verschiedenen Phasen versteht man Phasen, die sich nicht vermischen, wie z. B. Wasser und Öl oder Glas.
Grenzflächenspannung zwischen Flüssigkeiten und Gasphasen bezeichnet man meist als Oberflächenspannung.
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{{www}}--[[BenutzerKategorie:Philine Gr.|Philine Gr.Experiment]] 15:08, 26. Jan. 2009 (CET){{www2}}{{Ex-ch|336|4|Bestimmung der Oberflächenspannung}}