Unter Hydrierung versteht man {{navi|Reaktionstyp|Dehydrierung}}'''{{PAGENAMEE}} ist die [[Additionsreaktion|Addition]] von [[Wasserstoff]]''', z. B. an eine Kohlenstoff-Kohlenstoff-[[Doppelbindung ]] (C=C). Dieser Vorgang  Die Umkehrung dieses Vorganges bezeichnet man als [[Dehydrierung]]. Hydrierung ist nicht zu verwechseln mit der [[Hydrolyse]] (Aufspalten einer chemischen Verbindung durch Wasser) oder [[Hydration]](Anlagerung von Wassermolekülen). Die {{PAGENAMEE}} ist auch als [[Reduktion]] zu verstehen.