== 1.Molekülteile ==
* Aus einem hydrophoben Molekülteil ( wasserabweisend), welcher unpolar ist* Aus einem hydrophilen Molekülteil ( wasserliebend), welcher polar ist
== 2. Neztmitteln Netzmittel ==
* Das Ziel ist nicht die Vermischung zweier Phasen, sondern nur ide die Herabsetzung der Grenzflächenspannung.
== 3. Waschmittel ==
* Zur Lösung von Fett- und Schmutzpartikeln.
== 4. Natur ==
* Bei Raupen und Insekten zur Abschreckung von Fressfreinden.
 
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