Monosaccharide: Versuch 1: Unterschied zwischen den Versionen
Aus BS-Wiki: Wissen teilen
Dg (Diskussion | Beiträge) (→Unfallverhütung und Entsorgung) |
Dg (Diskussion | Beiträge) (→Durchführung) |
||
| Zeile 23: | Zeile 23: | ||
1. Jeweils eine Spatelspitze der Zucker in je 2 ml Wasser lösen. Dann die Lösungen mit den Glucose-Teststreifen prüfen. | 1. Jeweils eine Spatelspitze der Zucker in je 2 ml Wasser lösen. Dann die Lösungen mit den Glucose-Teststreifen prüfen. | ||
| − | 2. Je fünf Tropfen | + | 2. Je fünf Tropfen [[Seliwanow-Reagenz]] in die Lösungen geben und eine Minute im siedenden Wasserbad erwärmen. |
== Beobachtung == | == Beobachtung == | ||
== Auswertung == | == Auswertung == | ||
Version vom 24. November 2006, 12:07 Uhr
Inhaltsverzeichnis
Fragestellung
Wie kann ich die Unterschiede von z.B. Glucose & Fructose erkennen?
Geräte
Glucose-Teststreifen, Becherglas, Tropfpipette, Magnetrührer
Chemikalien
Glucose, Fructose, Seliwanow-Reagenz, Wasser
Unfallverhütung und Entsorgung
Unfallverhütung: Seliwanow-Reagenz ist ätzend => Schutzbrille tragen
Entsorgung: im Ausguss
Aufbau
Durchführung
1. Jeweils eine Spatelspitze der Zucker in je 2 ml Wasser lösen. Dann die Lösungen mit den Glucose-Teststreifen prüfen.
2. Je fünf Tropfen Seliwanow-Reagenz in die Lösungen geben und eine Minute im siedenden Wasserbad erwärmen.
