Zuletzt geändert am 5. April 2006 um 01:49

Schaumverhüter

Schaumverhüter bezeichnet eine Klasse von Lebensmittel-Zusatzstoffen, die die Schaumbildung verhindern oder verringern.
Diese Zusatzstoffe können durch eine E-Nummer codiert sein, in diesem Fall E 900 ..... 914.