Packgase: Unterschied zwischen den Versionen
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Aktuelle Version vom 8. Januar 2007, 00:40 Uhr
Packgase bezeichnet eine Klasse von Lebensmittel-Zusatzstoffen, die Gase außer Luft sind, die mit dem Lebensmittel in das entspechende Behältnis abgefüllt werden.
Diese Zusatzstoffe können durch eine E-Nummer codiert sein, in diesem Fall E 290 ... 949.
Beispiel: Stickstoff, E 941.
