Natriumacetat

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Natriumacetat
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Salz Acetat

Natriumacetat (CH3COONa) ist das Na-Salze der Essigsäure, Acetat-Ion: CH3COO¯.

Eigenschaften

M = 82 g/mol, Dichte = 1,45 g/cm3, Schmelzpunkt = 58 °C.

Als Trihydrat CH3COONa · 3H2O farb- u. geruchlose, bitter-salzig schmeckende Kristalle, spaltet bei 120 °C Kristallwasser ab (Schmp. 324 °C), leicht lösl. in Wasser, mäßig lösl. in Alkohol. In wäss. Lsg. ist das Salz prakt. vollständig dissoziiert mit schwach alkal. Reaktion.

Verwendung

Experimente

Natriumacetat an der BBS Winsen

Natriumacetat ist in der Sammlung der BBS Winsen vorhanden und kann für Experimente genutzt werden. Hierbei gilt:

Achtung.gif Auf allen Chemikalien-Gefäßen, die an der BBS Winsen verwendet werden, finden sich codierte Hinweise auf Gefährdungen und entsprechende Vorsorgemaßnahmen beim Umgang mit dieser Chemikalie. Diese sogenannten H- & P-Sätze hängen gemeinsam mit den Arbeitsregeln für Schülerexperimente als Betriebsanweisung im Chemieraum aus und müssen in jedem Fall beachtet werden!

Weblinks