Karmin

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Karmin
vernetzte Artikel
Farbstoffe Lebensmittelfarbstoff

Karmin (= Carmin, C.I. 75470) ist der rote Lebensmittelfarbstoff E 120.

  • fettlöslich
  • nicht lichtbeständig
  • wird aus getrockneten weiblichen Schildläusen (Cochenille) gewonnen
  • zur Färbung in der Mikroskopie

Karmin an der BBS Winsen

Karmin ist in der Sammlung der BBS Winsen vorhanden und kann für Experimente genutzt werden. Hierbei gilt:

Achtung.gif Auf allen Chemikalien-Gefäßen, die an der BBS Winsen verwendet werden, finden sich codierte Hinweise auf Gefährdungen und entsprechende Vorsorgemaßnahmen beim Umgang mit dieser Chemikalie. Diese sogenannten H- & P-Sätze hängen gemeinsam mit den Arbeitsregeln für Schülerexperimente als Betriebsanweisung im Chemieraum aus und müssen in jedem Fall beachtet werden!

Weblinks