Zuletzt geändert am 25. September 2011 um 11:47

Hydrierung ist die Addition von Wasserstoff, z. B. an eine Kohlenstoff-Kohlenstoff-Doppelbindung (C=C).

Die Umkehrung dieses Vorganges bezeichnet man als Dehydrierung. Hydrierung ist nicht zu verwechseln mit der Hydrolyse (Aufspalten einer chemischen Verbindung durch Wasser) oder Hydration (Anlagerung von Wassermolekülen).

Die Hydrierung ist auch als Reduktion zu verstehen.