Füllstoffe bezeichnet eine Klasse von Lebensmittel-Zusatzstoffen, die die einen Teil des Volumens eines Lebensmittels bilden, ohne nennenswert zu dessen Gehalt an verwertbarer Energie beizutragen..
Diese Zusatzstoffe können durch eine E-Nummer codiert sein, in diesem Fall E 325 ... 1200.
Beispiel: {{{Beispiel}}}.