Chromatographie bedeutet "mit Farben schreiben". In der Chemie wird die Chromatographie zur Trennung von Stoffgemischen eingesetzt und eignet sich als [[Analyse]]methode.
* Papierchromatografie (PC): auf Filterpapier, um sich mit einfachen Mitteln das Wesentliche der Chromatografie zu erarbeiten, z. B. Untersuchung von [[Druckertinte]]
* Dünnschichtchromatografie (DC): eine dünne Laufschicht auf einem stabilen Trägermaterial (Glas, Alu-Blech) liefert genauere Ergebnisse, z. B. Trennung der Blattfarbstoffe ([[Chlorophyll]] etc.)
* Säulen-Chromatografie (SC):ahnlich PC/DC, in einer hohlen Glassäule, Füllung/Träger z. B. [[Kieselgel]], [[Aluminiumoxid]] oder [[Calciumcarbonat]]
* Gaschromatografie (GC) mit [[Stickstoff]] als Trägergas
{{cb|-|217|478}}
== Experimente ==
{{chas|11-4|Chromatographie}}
{{Ex-ch|380|1|Chromatografie von Honig}}
{{Ex-ec|410|3|Chromatografische Untersuchung der [[Carotinoid]]gemische}}
{{Ex-ch|406|2|Nachweis von Konservierungsstoffen}}
{{Ex-ch|407|6|Nachweis von [[Lebensmittelfarbstoff]]en}}
{{Ex-ch09|{{fb|417}}|1|Natürliche Farbstoffe|[[Chromatografie]] von Safran und Blattfarbstoffen}}
{{Ex-ch09|{{fb|417}}|3|Natürliche Farbstoffe|Extraktion und Chromatografie von [[Carotinoid|Carotinoide]]n}}
{{Ex-ch09|{{fb|469}}|6|Rund um die Salicylsäure|Chromatografie von [[Acetylsalicylsäure]]}}
* [http://www.chem.uni-potsdam.de/atb/BilderAktuell/Papierchromatographie.pdf Trennung von Metallionen in einer Analysenlösung (Kupfer, Nickel, Cobalt, Eisen, Mangan und Zink) durch Papierchromatographie] - ausführliches erläutertes Beispiel der Uni Potsdam (PDF, 4 S.)
{{Ex-ch|406|2|Nachweis von Konservierungsstoffen}}
=== Dünnschicht-Chromatografie (DC)===
* Chlorophyll etc.: [http://www.demochem.de/D-TLC-d.htm Peter Keusch: Trennung der Blattfarbstoffe durch Dünnschichtchromatographie (DC)]