* ungesättigte Carbonsäuren (Alkensäuren) mit mindestens einer [[Doppelbindung]] im Rest
* [[Fettsäuren]] sind langkettige Carbonsäuren (mehr als 4 C-Atomen) und können gesättigt oder ungesättigt sein
* nach Anzahl der Carboxylgruppen unterscheidet man in Monocarbonsäuren , Di-C. usw.
=== Verwendung ===
== Übungsaufgaben ==
{{Ue-ec|124|A9|funktionelle Gruppen in Milchsäure}}
{{K|11|15}}{{Z|unterscheiden|[[Stoffgruppe|Stoffklassen]] der [[Alkane]], [[Alkene]], [[Alkanole]], [[Alkanale]], [[Ketone|Alkanon]]e und [[Alkansäure]]n anhand ihrer Molekülstruktur und ihrer [[funktionelle Gruppe|funktionellen Gruppen]]|15}}
{{www}}
{{cona|Chemie_Carbonsaeure.pdf}}
{{K|11|15}}
{{Z|unterscheiden die [[Stoffgruppe|Stoffklassen]] der [[Alkane]], [[Alkene]], [[Alkanole]], [[Alkanale]], [[Ketone|Alkanon]]e und [[Alkansäure]]n anhand ihrer Molekülstruktur und ihrer [[funktionelle Gruppe|funktionellen Gruppen]]}}
