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Brillantschwarz BN

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Brillantschwarz BN (= Schwarz PN, C.I. 28440) ist der schwarze Lebensmittelfarbstoff E 151.

Sicherheitshinweise

Bei der Verwendung von Brillantschwarz BN beim Experimentieren gilt:

Achtung.gif Auf Chemikalien-Gefäßen finden sich codierte Hinweise auf Gefährdungen und entsprechende Vorsorgemaßnahmen beim Umgang mit dieser Chemikalie. Diese sogenannten H- & P-Sätze hängen gemeinsam mit den Arbeitsregeln für Schülerexperimente als Betriebsanweisung im Chemieraum aus und müssen in jedem Fall beachtet werden!

Weblinks