Mit dem Wasserzersetzungsapparat (Bild) kann Wasser mit Hilfe einer Gleichstromquelle in Wasserstoff und Sauerstoff zerlegt werden (Elektrolyse).
Für Schülerversuche empfehlenswert ist z.B. der Wasserzersetzungsapparat Typ 55098 der Fa. Cornelsen.
Elektrolyse von Wasser
Am Minuspol entsteht Wasserstoff im Volumen-Verhältnis von 2 : 1 gegenüber dem Pluspol, an dem Sauerstoff gebildet wird. Das Verhältnis ist nicht genau 2 : 1, weil sich Sauerstoff in Wasser etwas besser löst als Wasserstoff.
In der Brennstoffzelle läuft die Umkehrung der Zersetzung von Wassers ab.