<b>Schaumverhüter</b> bezeichnet eine Klasse von [[Lebensmittel-Zusatzstoffe]]n, die die Schaumbildung verhindern oder verringern.<br>Diese Zusatzstoffe können durch eine [[E-Nummern|E-Nummer]] codiert sein, in diesem Fall E 900 ..... 914.<br>* [http://www.zusatzstoffe-online.de/html/search.php?cRubrik=7&ordering=byname&action=rubrik alphabetische Liste Schaumverh&uuml;ter]* [http://www.zusatzstoffe-online.de/html/search.php?cRubrik=7&ordering=bynumber&action=rubrik Schaumverh&uuml;ter nach E-Nummern] [[Kategorie:Chemie]]