{{navi|Salz|Acetat}}
<b>{{PAGENAME}}</b> Ca(CH<sub>3</sub>COO)<sub>2</sub> ist das [[Calcium|Ca]]-[[Salz]] der [[Essigsäure]], Acetat-Ion: CH<sub>3</sub>COO&macr;.
== Verwendung ==
* Füllung von Wärmespeichern (hohe Schmelz[[enthalpie]])
* [[Lebensmittelzusatzstoff]] ([[Konservierungsstoff]] {{PAGENAME}} E 263).
<b>{{PAGENAME}}</b> Ca(CH<sub>3</sub>COO)<sub>2</sub> ist das [[Calcium|Ca]]-[[Salz]] der [[Essigsäure]], Acetat-Ion: CH<sub>3</sub>COO&macr;.
{{Sammlung}}
{{Ex-ch|274|2|Calciumacetat - "brennenden Eis"}}
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Calciumacetat

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