Summenformel C₄H₈O₂, [[Molare Masse ]] ''M'' = 88,1 g·mol⁻¹

'''Essigsäureethylester''' (= Ethansäureethylester, Ethylacetat, Ethylethanoat) ist eine farblose, leicht entzündbare Flüssigkeit mit "fruchtigem" charakteristischem Klebstoff-Geruch, Gemische mit Luft explosiv, Verwendung als [[Lösungsmittel]], z. B. in Nagellackentferner und zur Herstellung von Klebern.