Die Versuchsauswertung ergibt die wesentlichen Erkennungsmerkmale einer chemischen Reaktion:

* es entstehen neue Stoffe mit anderen Eigenschaften (z. B. Farbe, Geruch, [[Aggregatzustand]])

* die [[Masse]] der Ausgangsstoffe entspricht der Masse der Reaktionsprodukte

* eine chemische Reaktion ist mit physikalischen Mitteln (Erwärmen, Destillieren) nicht umkehrbar