: - [http://www.conatex{{c}}mediapool/versuchsanleitungen/VAD_Chemie_Chemie_mit_Lebensmitteln.pdf Experimente mit Gummibärchen und Cola]
: - [http://www.conatex{{c}}mediapool/versuchsanleitungen/VAD_Chemie_Zucker.pdf Teil 2]
* {{blume|kh}}
* [[Media:Brechungsindices Zuckerlösungen.pdf|Referenz-Tabellen Brechungsindices (n) von Sucroselösungen bei 20°C]]<br />In: Erste Richtlinie 79/796/EWG der Kommission vom 26. Juli 1979 zur Festlegung gemeinschaftlicher Analysemethoden für die Kontrolle von zur menschlichen Ernährung bestimmten Zuckerarten.