== WAS IST FETT UND WIE IST ES AUFGEBAUT ==
* [[Organische VerbindungenVerbindung]]en, die [[Ester]] aus drei Fettsäuremolekülen und Glycerin als Alkoholkomponente darstellen
* Ölige, schmierige oder wachsartige Substanzen
* Werden als Triacylglycerine oder Triglyceride bezeichnet
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