'''Die Organische Chemie bzw. Organik ist das Teilgebiet der Chemie, welches sich mit den zahlreichen Verbindungen des [[Kohlenstoff]]s beschäftigt''', allerdings ohne die anorganischen Stoffe wie z. B. [[Kohlenstoffdioxid]], [[Kohlensäure]] (H₂CO₃), [[Kaliumthiocyanat]] (KSCN), Carbide. Die Vielzahl der organ. Stoffe liegt in der Vier[[wertigkeit]] der Kohlenstoff-Atome begründet, die untereinander Ketten bilden. Die meisten organ. Verb. bestehen lediglich aus den drei Elentens C, H u. O. Verbindungen, die nur aus C u. H bestehen, heißen [[Kohlenwasserstoffe]]. Grundsätzlich kann jedes Element in organ. Verbindungen vorhanden sein.