*''An der Wasseroberfläche bilden die Tenside eine dünne Schicht und senkt damit die Oberflächenspannung des Wassers. Die wasserliebenden Moleküle ordnen sich wieder in Richtung Wasser''.<span style="color: purple">''Abbildung von einem Tenside an der Wasseroberfläche''</span>[http://de.wikipedia.org/w/index.php?title=Datei:Oberfl%C3%A4chenschicht.svg&filetimestamp=20090112215148]