[[Bild:Aldehyd Bild.png|thumb|Allgemeine Struktur des Aldehyds]]
Aldehyde werden hergestellt, indem [[primärer Alkohol|primäre Alkohol]]e unter Einwirkung eines Oxidationsmittels oxidiert werden. Das einfachste Aldehyd ist [[Methanal ]] ([[Formaldehyd]]).
[[Methanal ]] entsteht bei der Oxidation von [[Methanol]] mit heißem Kupferoxid, wobei hier zunächst eine instabile Zwischenverbindung entsteht. Diese spaltet dann Wasser ab und es entsteht [[Methanal]].
== Eigenschaften von Aldehyden ==
*Es gibt eine homologe Reihe der Aldehyde
* Sie lassen sich von den Alkanen [[Alkane]]n ableiten und werden deshalb häufig auch Alkanale genannt.* Die Carbonyl- bzw. Aldehyd-Gruppe ist eine Osmophore osmophore Gruppe (geruchstragende Gruppe), die für das Geruchsverhalten verantwortlich ist.
* Niedrige Aldehyde, z.B. Acetaldehyd sind flüchtig und haben einen unangenehm stechenden, schleimhautreizenden Geruch, viele Aldehyde haben jedoch einen angenehm obstigen oder blumenartigen Geruch.
* Die [[Siedepunkt]]e der Aldehyde steigen mit den Molmassen und liegen niedriger als die der zugehörigen Alkohole.
== Nomenklatur ==
* Der Stammname der Aldehyde entspricht dem der [[Alkane]].
* Aldehyde erhalten den Suffix die Endung -'''al'''.