- * kurzkettig - * farblose, brennbare Flüssigkeiten mit bestimmtem Geruch  - * gut wasserlöslich aufgrund der Polarität der [[Carbonylgruppe]] - * fett- und benzinlöslich - * schlecht oxidierbar - * wirken nicht reduzierend - * Fehling-Reaktion fällt negativ aus (Versuch) - * Ketone zeigen aufgrund der vorhandenen [[Carbonylgruppe ]] eine große Vielfalt chemischer Reaktionen ----> , die Reaktionsfähigkeit ist schwächer als die der [[Aldehyde]]