Proteine sind in den Zellen aber nicht nur für die Strucktur Struktur verantwortlich, sondern haben auch anderen weitere Funktionen:
*sie transportieren Hämoglobin oder Lipoproteie
*auch bekannt als Speicherproteine, z.B. Ferritin (speichert das Eisen)
*Proteine dienen auch als Antikörper in der Immunabwehr
*sind wichitg bei der Übertragung von Nervenimpulsen (z.B. beim Sehvorgang
[[Bild:Pfeil.gif]][[Proteinverdauung]]
== Struktur der Proteine ==
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