- Vorkommen in der Natur in Form von Hormonen, Duftstoffe (z. B. Campher) und als Stoffwechselprodukte im Organismus. Ketone werden als Lösungsmittel (Aceton) und als Ausgangsstoffe für die Herstellung anderer Stoffe verwendet.
-Ketone sind Oxidationsprodukte von sekundären Alkoholen [[Bild:Allgemeine Strukturformel.jpg]]