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Allgemeine Summenformel: C<sub>n</sub>H<sub>2n+1</sub>CHO
 
 
== '''Unterscheidung primärer, sekundärer und tertiärer Alkohole''' ==
 
- Sekundäre Alkohole lassen sich genause wie primäre Alkohole oxodieren.
- Ketone werden gebildet.
- So entsteht bei der Oxidation von Propan-2-ol Propan (Aceton).
- Die Oxidation sekundärer Alkohole verläuft schneller als die Oxidation primärer Alkohole.
- Tertiäre Alkohole nicht oxidiert werden, weil am tertiären C-atom kein Wasserstoff-Atom gebunden ist.
 
- Aufgrund dass sich die Aldehyde so leicht weiter oxidieren lassen, können primäre, sekundäre und tertiäre Alkohole, anhand Oxidationsversuche unterschieden werden.
== '''Nachweis von Aldehyden''' ==
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