1. Bei der Zellatmung wird Glucose zu Kohlenstoffdioxid und Wasser oxidiert. Formuliere die Funktionsgleichungen.

2. Warum ist Fructose bei Diäten als Zuckeraustauschstoff besonders geeignet?

3. Was ist der Unterschied zwischen [[Monosaccharide: Versuch 1|Versuch 1]] mit [[Seliwanow-Reagenz]] und [[Monosaccharide: Versuch 2|Versuch 2]] mit [[Fehlingsche Lösung|Fehlingscher Lösung]]?

4. Welcher Unterschied besteht zwischen der α- und β-Glucose?

5. Lässt sich mit Glucose-Teststäbchen auch Fructose nachweisen?

6. Warum kann in Limonade nur selten Glucose nachweisen?

==Quellen==