Aminosäuren auch: Aminocarbonsäuren sind eine Gruppe organischer Säuren mit mindestens einer Carboxylgruppe (-COOH) und mindestens einer Aminogruppe (NH2)
Sie sind die Bausteine der Proteine
 
 
== Chemischer Aufbau ==
 
== Aufgaben ==
Aminosäuren sind die Bausteine der Proteine
 
 
== Essentielle Aminosäuren ==
 
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