| Liebig-Kühler | ||
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| Aggregatzustand | Destillation | |
Das beim Destillieren gebildete Gas läuft durch den inneren Mantel und wird vom Kühlwasser gekühlt, das durch den äußeren Mantel dem Gas- bzw. Kondensatstrom entgegenläuft. Das Wasser lässt man vom unteren Eingang (im Bild rechts) zum oberen Ausgang laufen, um störende Luftblasen zu vermeiden und am Kondensatabfluss die größtmögliche Kühlleistung zu erzielen.