Zuletzt geändert am 31. August 2013 um 14:58

Chemische Reaktionen

Chemie ist die Lehre von den Stoffen und deren Umwandlung.

Wodurch sind chemische Reaktionen gekennzeichnet?

Das Experiment „Erwärmen eines Zink-Schwefel-Gemenges“ hilft uns, diese Frage zu beantworten.

Die Versuchsauswertung ergibt die wesentlichen Erkennungsmerkmale einer chemischen Reaktion:

  • es entstehen neue Stoffe mit anderen Eigenschaften (z. B. Farbe, Geruch, Aggregatzustand)
  • Energie wird umgesetzt
  • die Masse der Ausgangsstoffe entspricht der Masse der Reaktionsprodukte (Massenerhaltungssatz)
  • eine chemische Reaktion ist mit physikalischen Mitteln (Erwärmen, Destillieren) nicht umkehrbar
  • meist findet auf atomarer Ebene eine Elektronenübertragung statt, siehe Redoxreaktionen

Vertiefung

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