*Versuch 1 kann keine farbigen Komplexsalze bilden,da keine Natronlauge zum aufspalten der Eiweiße vorhanden ist.<br />*Versuch 2 verfärbt sich ebenfalls nicht, da in diesem Fall die Eiweiße fehlen um aufgespalten zu werden.<br />*Versuch 3 hingegen bildet die farbigen Komplexsalze, da hier die Eiweiße durch die Natronlauge aufgespalten werden und sovorhanden sind. <br />Somit können die Kettenmoleküle der Proteine an ihren Stickstoffatomen mit Kupfer (II)-Ionen farbige Komplexsalze bilden..