*Es gibt nur 20 verschiedene Aminosäuren, die in den Proteinen vorkommen(proteinogene Aminosäuren)
==='''''Proteine (von griech.: proteuein = „der Erste sein):'''''===
*Sie bestehen aus mehr als 100 Aminosäuren (Makromoleküle).
*Sie gehören zu den Naturstoffen mit der größten chemischen Mannigfaltigkeit.
*Bekannt: über 2.000 verschiedene Proteine; Geschätzt: ca. 50.000 verschiedene Proteine
*Sie sind besser bekannt als Eiweiße.
[[Bild:Tab.jpg]]
==='''''Was versteht man unter Peptidbindung?:'''''===
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20:22, 1. Mär 2008