[[Bild:2Geräte1 Reagenzglas1 Messbehälter1 Behälter1 EinwegspritzeSchutzbrille1 Stopfen Chemikalien1ml Milch5ml Natronlauge10 tropfen Kupfersulfat Versuchsanleitung1ml Milch wird mit 5ml 3%iger Natronlauge versetzt und durch umschütteln gut vermischt.1Dann gibt man 10 Tropfen Fehlings Reagenz l (7%ige Kupfersulfatlösung) hinzu und schüttelt kräftig.jpg]]Man beobachtet eine violette Färbung der Lösung
== Gegenversuche ==
[[Bild:2Gegenversuch ohne Natronlauge Geräte1 Reagenzglas1 Messbehälter1 Behälter1 EinwegspritzeSchutzbrille1 Stopfen Chemikalien1ml Milch10 tropfen Kupfersulfat Versuchsanleitung1ml Milch wird mit 10 Tropfen Fehlings Reagenz l (7%ige Kupfersulfatlösung) durch gutes schütteln vermischt.2 Gegenversuch ohne Milch Geräte1 Reagenzglas1 Messbehälter1 Behälter1 EinwegspritzeSchutzbrille1 Stopfen Chemikalien5ml Natronlauge10 tropfen Kupfersulfat Versuchsanleitung5ml 3%iger Natronlauge werden mit 10 Tropfen Fehlings Reagenz l (7%ige Kupfersulfatlösung) gut vermischt.JPG]]