== Fragestellung ==
 
Wie kann ich die Unterschiede von z.B. Glucose & Fructose erkennen?
== [[Laborgeräte|Geräte]] ==
 
Magnetrührer, Thermometer, 2 Bechergläser, Magnet
== [[Chemikalien]] ==
 
Glucose, Fructose, Fehling-Reagenz, dest. Wasser
== Unfallverhütung und Entsorgung ==
== Durchführung ==
 
Fructose und Glucose werden in jeweils einem Becherglas mit... ml dest. Wasser gelöst bei 60°C. Danach unter rühren die Fehling-Reagenz hinzufügen.
== Beobachtung ==
== Auswertung ==
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