| Indigocarmin | ||
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| Farbstoffe | Lebensmittelfarbstoff | |
Indigocarmin (= Indigokarmin, C.I. 73015) ist der blaue Lebensmittelfarbstoff E 132.
- wasserlöslich
- nicht lichtbeständig
- Indikator (Blau-Gelb-Umschlag bei pH 11,4–13)
- zur Färbung in der Mikroskopie
Sicherheitshinweise
Bei der Verwendung von Indigocarmin beim Experimentieren gilt:
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Auf Chemikalien-Gefäßen finden sich codierte Hinweise auf Gefährdungen und entsprechende Vorsorgemaßnahmen beim Umgang mit dieser Chemikalie. Diese sogenannten H- & P-Sätze hängen gemeinsam mit den Arbeitsregeln für Schülerexperimente als Betriebsanweisung im Chemieraum aus und müssen in jedem Fall beachtet werden! |
Weblinks
- Indigocarmin als Google-Suchbegriff
- Indigocarmin in der Wikipedia
- Indigocarmin hier in bs-wiki.de mit Google
- Indigocarmin als Youtube-Video
- Sicherheitsdatenblatt und Produktseite von Indigocarmin unseres Lieferanten Carl Roth (Anilinblau)