Brilliantblau FCF | ||
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Farbstoffe | Lebensmittelfarbstoff |
Brilliantblau FCF (= Patentblau AE, C.I. 42090) ist der blaue Lebensmittelfarbstoff E 133.
- wasserlöslich
- lichtbeständig
Sicherheitshinweise
Bei der Verwendung von Brilliantblau FCF beim Experimentieren gilt:
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Auf Chemikalien-Gefäßen finden sich codierte Hinweise auf Gefährdungen und entsprechende Vorsorgemaßnahmen beim Umgang mit dieser Chemikalie. Diese sogenannten H- & P-Sätze hängen gemeinsam mit den Arbeitsregeln für Schülerexperimente als Betriebsanweisung im Chemieraum aus und müssen in jedem Fall beachtet werden! |