| Nitrat | ||
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| Salz | Salpetersäure | |
Nitrate sind die Salze der Salpetersäure, der Säurerest ist das Nitrat-Ion: NO3-.
M(NO3-)= 62 g/mol, die Oxidationsstufe des Stickstoffes im Nitrat beträgt +5.
Nitrat-Ionen im Boden sind Nährstoffe für das Wachstum von Pflanzen und damit ein wesentlicher Bestandteil von Düngemitteln.
Beispiel: Kaliumnitrat, KNO3.
Nitrat in Trinkwasser
Gemäß Trinkwasserverordnung beträgt der Grenzwert für Nitrat in Trinkwasser 50 mg/L (≙ 0,806 mmol/L).
Bestimmung
Ist neben Nitrat auch Nitrit in der Probe vorhanden, Nitrit durch Zugabe von Amidoschwefelsäure zerstören (10 mg Amidoschwefelsäure pro mL Wasserprobe).
| Nitrat-Schnelltest mit Merckoquant-Teststäbchen | |||
| Abstufung | Testanzahl | Hersteller-Info, Bezugsquelle | Methode |
| 10-25-50-100-250-500 mg/L | 100 | Merck, Häberle | mod. Griess-Reaktion |
- Praktikum Mineraldünger: Prüfung auf Nitrationen, in: Elemente Chemie 2, Seite 449, Versuch 6
- Natriumsalicylat
- Diphenylamin
- Alternative: Reduktion des in der Probe enthaltenen Nitrates zu Nitrit durch Zink oder Magnesium. Das Nitrit kann dann z. B. mit Indol fotometrisch bestimmt werden.
- professionell: DIN 38405-9:2011-09 Deutsche Einheitsverfahren zur Wasser-, Abwasser- und Schlammuntersuchung - Anionen (Gruppe D) - Teil 9: Photometrische Bestimmung von Nitrat (D 9). Diese Norm legt ein Verfahren zur fotometrischen Bestimmung des Nitrat-Ions mittels 2,6-Dimethylphenol fest. Bei Verwendung einer 1-cm-Rechteckküvette ist die Bestimmung bis zur Konzentration von 1 mg/L möglich. Da λmax bei 324 nm liegt, lässt sich diese Bestimmung nur mittels (leider für uns unerschwinglichem) UV-Fotometer durchführen. Variante: λ = 370 nm (Trinkwasseruntersuchungen Uni Münster).
- Leonhard A. Hütter: Wasser und Wasseruntersuchung. Methodik, Theorie und Praxis chemischer, chemisch-physikalischer und bakteriologischer Untersuchungsverfahren. 6. Auflage 1994. S. 384
- {{{2}}}, in: Merck (Hrsg.): Die Untersuchung von Wasser. S. 120
- Walter Wagner: Nitrit und Nitrat - Quantitative Bestimmung
Quantitativer Nachweis von Nitrat als Natriumnitrosalicylat
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Auf Chemikalien-Gefäßen finden sich codierte Hinweise auf Gefährdungen und entsprechende Vorsorgemaßnahmen beim Umgang mit dieser Chemikalie. Diese sogenannten H- & P-Sätze hängen gemeinsam mit den Arbeitsregeln für Schülerexperimente als Betriebsanweisung im Chemieraum aus und müssen in jedem Fall beachtet werden! |