Nr. |
Seite |
V |
Praktikum |
Experiment |
Hinweis
|
2 |
47 |
|
Chemische Bindung |
|
2.1 |
65 |
1 |
Zwischenmolekulare Bindungen |
Permanente und induzierte Dipole |
|
3 |
75 |
|
Geschwindigkeit chemischer Reaktionen |
|
3.1 |
83 |
1 |
Einfluss der Konzentration auf die Reaktionsgeschwindigkeit |
Reaktion von Peroxodisulfat-Ionen mit Iodid-Ionen |
|
3.2 |
83 |
2 |
Einfluss der Konzentration auf die Reaktionsgeschwindigkeit |
Reaktion von Magnesium mit Salzsäure |
|
3.3 |
85 |
1 |
Einfluss der Temperatur auf die Reaktionsgeschwindigkeit |
Reaktion von Natriumthiosulfat mit Salzsäure |
|
3.4 |
85 |
2 |
Einfluss der Temperatur auf die Reaktionsgeschwindigkeit |
Reaktion von Sulfit mit Iodat – Landolt-Reaktion |
|
3.5 |
89 |
1 |
Katalyse |
Katalysierter Zerfall von Wasserstoffperoxid |
|
3.6 |
89 |
2 |
Katalyse |
Autokatalyse |
|
3.7 |
89 |
3 |
Katalyse |
Nachweis einer Zwischenstufe |
|
4 |
95 |
|
Chemisches Gleichgewicht |
|
4.01 |
99 |
1 |
Umkehrbare Reaktionen |
Bildung von Calciumcarbonat und Calciumhydrogencarbonat |
|
4.02 |
99 |
2 |
Umkehrbare Reaktionen |
Gleichgewicht in Kupferchlorid-Lösungen |
|
4.03 |
99 |
3 |
Umkehrbare Reaktionen |
Modellexperiment zum Gleichgewicht |
|
4.04 |
103 |
1 |
Gleichgewichtsverschiebung |
Die Reaktion von Eisen-Ionen mit Silber-Ionen und die Rückreaktion |
|
4.05 |
103 |
2 |
Gleichgewichtsverschiebung |
Einfluss des Drucks auf die Gleichgewichtslage |
|
4.06 |
103 |
3 |
Gleichgewichtsverschiebung |
Iod/Stärke-Reaktion |
|
4.07 |
108 |
1 |
Untersuchung von Gleichgewichten |
Ermittlung der Gleichgewichtskonstanten |
|
4.08 |
108 |
2 |
Untersuchung von Gleichgewichten |
Gleichgewichtseinstellung bei der Veresterung |
|
4.09 |
109 |
1 |
Löslichkeitsgleichgewicht |
Fällung durch gleichionigen Zusatz |
|
4.10 |
109 |
2 |
Löslichkeitsgleichgewicht |
Löslichkeit von Calciumhydroxid |
|
4.11 |
109 |
3 |
Löslichkeitsgleichgewicht |
Bestimmung von Chlorid-Ionen |
|
5 |
121 |
|
Energie bei chemischen Reaktionen |
|
5.1 |
130 |
1 |
Bestimmung von Reaktionsenthalpien |
Neutralisationsenthalpie |
|
5.2 |
130 |
2 |
Bestimmung von Reaktionsenthalpien |
Lösungsenthalpie |
|
5.3 |
130 |
3 |
Bestimmung von Reaktionsenthalpien |
Reaktionsenthalpie einer Redoxreaktion |
|
5.4 |
130 |
4 |
Bestimmung von Reaktionsenthalpien |
Bildungsenthalpie |
|
5.5 |
131 |
1 |
Endotherme Reaktionen |
Feststoffreaktion |
|
5.6 |
131 |
2 |
Endotherme Reaktionen |
Endotherme Gasbildung |
|
5.7 |
131 |
3 |
Endotherme Reaktionen |
Kältepackung |
|
5.8 |
138 |
1 |
Endotherme Reaktionen |
Wandernde Wellen (BELOUSOV-ZHABOTINSKY-Reaktion) |
|
6 |
141 |
|
Säure/Base-Reaktionen |
|
6.1 |
154 |
1 |
pH-Wert-Bestimmung |
Bestimmung von pH-Werten |
|
6.2 |
154 |
2 |
pH-Wert-Bestimmung |
Vom pH-Wert zum pKs-Wert |
|
6.3 |
158 |
1 |
Titration |
Säuregehalt von Nahrungsmitteln |
|
6.4 |
158 |
2 |
Titration |
Titrationskurven |
|
6.5 |
158 |
3 |
Titration |
Leitfähigkeitstitration |
|
6.6 |
162 |
1 |
Puffersysteme |
Herstellung und Prüfung einer Pufferlösung |
|
6.7 |
162 |
2 |
Puffersysteme |
Pufferwirkung von Wasser |
|
7 |
167 |
|
Redoxreaktionen und Elektrodenpotentiale |
|
7.01 |
174 |
1 |
Elektronenübertragungsreaktionen |
Reaktion zwischen Metallen und Metall-Ionen |
|
7.02 |
174 |
2 |
Elektronenübertragungsreaktionen |
Reaktionen von Halogenen und Halogenid-Ionen |
|
7.03 |
175 |
1 |
Elektronenübertragungsreaktionen |
Reaktionen von Fe(II)-Ionen und Fe(III)-Ionen |
|
7.04 |
175 |
2 |
Elektronenübertragungsreaktionen |
Disproportionierung und Synproportionierung |
|
7.05 |
175 |
3 |
Elektronenübertragungsreaktionen |
Disproportionierung von Thiosulfat-Ionen |
|
7.06 |
180 |
1 |
Redoxreaktionen |
Permanganat-Ionen als Oxidationsmittel |
|
7.07 |
180 |
2 |
Redoxreaktionen |
Oxidierende Wirkung von Permanganat-Ionen in Abhängigkeit vom pH-Wert |
|
7.08 |
180 |
3 |
Redoxreaktionen |
Redoxverhalten von Wasserstoffperoxid |
|
7.09 |
180 |
4 |
Redoxreaktionen |
Oxidationsschmelze |
|
7.10 |
187 |
1 |
Elektrodenpotentiale |
Silber/Silberchlorid-Halbzelle |
|
7.11 |
187 |
2 |
Elektrodenpotentiale |
Konzentrationsabhängigkeit |
|
7.12 |
191 |
1 |
Redoxtitration |
Schweflige Säure im Wein |
|
7.13 |
191 |
2 |
Redoxtitration |
Iodometrische Bestimmung von Sulfit-Ionen |
|
7.14 |
192 |
1 |
Umweltanalytik |
Permanganat-Verbrauch eine Wasserprobe |
|
7.15 |
192 |
2 |
Umweltanalytik |
Sauerstoffbestimmung nach WINKLER |
|
8 |
195 |
|
Elektrochemie in Alltag und Technik |
|
8.1 |
201 |
1 |
Elektrolyse |
Elektrolyse – Einfluss des Elektrodenmaterials |
|
8.2 |
201 |
2 |
Elektrolyse |
Stromstärke/Spannungs-Kurven |
|
8.3 |
201 |
3 |
Elektrolyse |
Elektrolytisches Schreiben |
|
8.4 |
217 |
1 |
Korrosion und Korrosionsschutz |
Korrosion und Korrosionsschutz von Eisen |
|
8.5 |
219 |
1 |
Galvanisieren |
Versilbern von Kupfer |
|
8.6 |
219 |
2 |
Galvanisieren |
Verkupfern eines Schlüssels |
|
8.7 |
219 |
3 |
Galvanisieren |
Überzug aus Messing |
|
8.8 |
223 |
1 |
Batterie und Akkumulator |
Zink/Kohle-Batterie |
|
8.9 |
223 |
2 |
Batterie und Akkumulator |
Blei-Akkumulator |
|
9 |
229 |
|
Komplexchemie |
|
9.01 |
234 |
1 |
Ligandenaustausch und Nachweisreaktionen |
Ligandenaustausch bei Kupfer(II)-Ionen |
|
9.02 |
234 |
2 |
Ligandenaustausch und Nachweisreaktionen |
Ligandenaustausch bei Eisen(III)-Ionen |
|
9.03 |
234 |
3 |
Ligandenaustausch und Nachweisreaktionen |
Nachweis von Metallionen durch Komplexbildung |
|
9.04 |
238 |
1 |
Eigenschaften von Komplexen |
Bau einer Wetterblume |
|
9.05 |
238 |
2 |
Eigenschaften von Komplexen |
Eigenschaften von Komplexionen |
|
9.06 |
238 |
3 |
Eigenschaften von Komplexen |
Bestimmung einer Stabilitätskonstanten |
|
9.07 |
238 |
4 |
Eigenschaften von Komplexen |
Komplexreaktionen auf Filtrierpapier |
|
9.08 |
244 |
1 |
Wasserhärte und Chelatkomplexe |
Bestimmung der Gesamthärte mit Teststäbchen |
|
9.09 |
244 |
2 |
Wasserhärte und Chelatkomplexe |
Ionenaustausch |
|
9.10 |
244 |
3 |
Wasserhärte und Chelatkomplexe |
Komplexometrische Bestimmung der Wasserhärte |
|
9.11 |
244 |
4 |
Wasserhärte und Chelatkomplexe |
Reaktion von Nickel-Ionen mit 1,2-Diaminoethan |
|
9.12 |
245 |
5 |
Wasserhärte und Chelatkomplexe |
Bestimmung von Eisen-Ionen |
|
9.13 |
245 |
6 |
Wasserhärte und Chelatkomplexe |
Schnelltest zur Bestimmung von Chlorid-Ionen |
|
9.14 |
245 |
7 |
Wasserhärte und Chelatkomplexe |
Nitratbestimmung mit Teststäbchen |
|
9.15 |
245 |
8 |
Wasserhärte und Chelatkomplexe |
Bestimmung des Säurebindungsvermögens |
|
10 |
249 |
|
Strukturaufklärung |
|
10.1 |
256 |
1 |
Chromatografie |
Papier-Chromatografie |
|
10.2 |
256 |
2 |
Chromatografie |
Dünnschicht-Chromatografie |
|
10.3 |
256 |
3 |
Chromatografie |
Säulen-Chromatografie |
|
10.4 |
262 |
1 |
Ermittlung der molaren Masse |
Molare Masse |
|
10.5 |
262 |
2 |
Ermittlung der molaren Masse |
Molare Masse von Feuerzeuggas |
|
10.6 |
262 |
3 |
Ermittlung der molaren Masse |
Molare Masse durch Gefriertemperaturerniedrigung |
|
11 |
273 |
|
Kohlenwasserstoffe – Alkane, Alkene, Alkine |
|
11.1 |
291 |
1 |
Gesättigte und ungesättigte Kohlenwasserstoffe |
Gas-Chromatografie von Feuerzeuggas |
|
11.2 |
291 |
2 |
Gesättigte und ungesättigte Kohlenwasserstoffe |
Bromierung von Heptan |
|
11.3 |
291 |
3 |
Gesättigte und ungesättigte Kohlenwasserstoffe |
Mechanismus der elektrophilen Addition |
|
12 |
301 |
|
Organische Sauerstoff-Verbindungen |
|
12.01 |
310 |
1 |
Substitutionsreaktionen |
Reaktivitätsunterschiede bei Brombutanen |
|
12.02 |
310 |
2 |
Substitutionsreaktionen |
Reaktivität von Iodethan |
|
12.03 |
310 |
3 |
Substitutionsreaktionen |
Reaktivitätsunterschiede bei Alkoholen |
|
12.04 |
310 |
4 |
Substitutionsreaktionen |
Synthese eines Halogenalkans |
|
12.05 |
312 |
1 |
Eliminierungen |
Herstellung von Cyclohexen |
|
12.06 |
312 |
2 |
Eliminierungen |
Herstellung von Diethylether |
|
12.07 |
322 |
1 |
Redoxreaktionen von Carbonyl-Verbindungen |
Unterscheidung von Aldehyden und Ketonen |
|
12.08 |
322 |
2 |
Redoxreaktionen von Carbonyl-Verbindungen |
Ameisensäure und Essigsäure im Vergleich |
|
12.09 |
322 |
3 |
Redoxreaktionen von Carbonyl-Verbindungen |
Synthese von Essigsäure |
|
12.10 |
323 |
1 |
Protolyse organischer Säuren |
Bestimmung des Säuregehaltes von Weißwein |
|
12.11 |
323 |
2 |
Protolyse organischer Säuren |
Induktionseffekt und Säurestärke |
|
12.12 |
329 |
1 |
xxxx |
Düfte identifizieren |
|
12.13 |
329 |
2 |
xxxx |
Duftstoffe durch Extraktion isolieren |
|
12.14 |
329 |
3 |
xxxx |
Duftstoffe durch Wasserdampfdestillation isolieren |
|
12.15 |
330 |
1 |
Estergleichgewicht |
Essigsäureethylester-Gleichgewicht |
|
12.16 |
332 |
1 |
Derivate der Carbonsäuren |
Reaktivität von Carbonyl-Verbindungen |
|
12.17 |
332 |
2 |
Derivate der Carbonsäuren |
Synthese von Phthalsäureanhydrid |
|
12.18 |
332 |
3 |
Derivate der Carbonsäuren |
Hydrolyse von Acetamid |
|
13 |
337 |
|
Aromaten – besondere Kohlenwasserstoffe |
|
13.1 |
356 |
1 |
Reaktionen von Aromaten |
Untersuchung von Phenolen |
|
13.2 |
356 |
2 |
Reaktionen von Aromaten |
Bromierung von Toluol |
|
13.3 |
356 |
3 |
Reaktionen von Aromaten |
Nitrierung von Phenol |
|
13.4 |
356 |
4 |
Reaktionen von Aromaten |
Sulfonierung von Naphthalin |
|
14 |
359 |
|
Kunststoffe – vielseitig und leistungsfähig |
|
14.01 |
369 |
1 |
Polymerisation |
Polymerisation von Styrol |
|
14.02 |
369 |
2 |
Polymerisation |
Copolymerisation von Styrol mit Maleinsäure |
|
14.03 |
369 |
3 |
Polymerisation |
Bildung von Acrylglas |
|
14.04 |
369 |
4 |
Polymerisation |
Photopolymerisation |
|
14.05 |
374 |
1 |
Polykondensation |
Synthese von Nylon aus AH-Salz |
|
14.06 |
374 |
2 |
Polykondensation |
Grenzflächenkondensation |
|
14.07 |
374 |
3 |
Polykondensation |
Synthese von Perlon |
|
14.08 |
374 |
4 |
Polykondensation |
Synthese eines Aminoplasten |
|
14.09 |
388 |
1 |
Silicone und Funktionskunststoffe |
Abformen eines Gegenstandes mit Silicon |
|
14.10 |
388 |
2 |
Silicone und Funktionskunststoffe |
Quellfähigkeit eines Superabsorbers |
|
14.11 |
388 |
3 |
Silicone und Funktionskunststoffe |
Wechselwirkungen des Superabsorbers mit Kationen und Anionen |
|
15 |
391 |
|
Waschmittel – von der Pottasche zum Tensid |
|
15.01 |
395 |
1 |
Seifen und Tenside |
Herstellung von Seife |
|
15.02 |
395 |
2 |
Seifen und Tenside |
Dispergieren und Emulgieren |
|
15.03 |
395 |
3 |
Seifen und Tenside |
Herstellung eines Fettalkoholsulfats |
|
15.04 |
395 |
4 |
Seifen und Tenside |
Fällung von Calciumsalzen aus Tensid-Lösungen |
|
15.05 |
404 |
1 |
Waschmittel |
Nachweis von Zeolithen |
|
15.06 |
404 |
2 |
Waschmittel |
Enzyme in Waschmitteln |
|
15.07 |
404 |
3 |
Waschmittel |
Untersuchung von Bleichmitteln |
|
15.08 |
405 |
4 |
Waschmittel |
Nachweis von optischen Aufhellern |
|
15.09 |
405 |
5 |
Waschmittel |
Anionische und kationische Tenside |
|
15.10 |
405 |
6 |
Waschmittel |
Farbübertragungsinhibitoren |
|
16 |
409 |
|
Farbstoffe |
|
16.1 |
417 |
1 |
Natürliche Farbstoffe |
Chromatografie von Safran und Blattfarbstoffen |
|
16.2 |
417 |
2 |
Natürliche Farbstoffe |
Absorptionsspektrum von Blattstoffen |
|
16.3 |
417 |
3 |
Natürliche Farbstoffe |
Extraktion und Chromatografie von Carotinoiden |
|
16.4 |
424 |
1 |
Textilfärbung |
Färben von Baumwolle |
|
16.5 |
424 |
2 |
Textilfärbung |
Färben von Wolle |
|
16.6 |
425 |
1 |
Azofarbstoffe und Indikatorfarbstoffe |
Synthese von ß-Naphtholorange |
|
16.7 |
425 |
2 |
Azofarbstoffe und Indikatorfarbstoffe |
Absorptionsspektren von Methylorange und Bromthymolblau |
|
16.8 |
425 |
3 |
Azofarbstoffe und Indikatorfarbstoffe |
Umschlagbereich von Methylorange |
|
17 |
429 |
|
Bausteine des Lebens |
|
17.01 |
433 |
1 |
Kohlenhydrate |
Optische Aktivität |
|
17.02 |
444 |
2 |
Kohlenhydrate |
Prüfung auf reduzierende Zucker |
|
17.03 |
444 |
3 |
Kohlenhydrate |
Nachweis von Glucose |
|
17.04 |
444 |
4 |
Kohlenhydrate |
Halbacetalstruktur der Glucose |
|
17.05 |
444 |
5 |
Kohlenhydrate |
Hydrolyse von Stärke |
|
17.06 |
448 |
1 |
Fette |
Gewinnung von Fetten aus Samen |
|
17.07 |
449 |
2 |
Fette |
Bestimmung der Verseifungszahl eines Fettes |
|
17.08 |
449 |
3 |
Fette |
Nachweis von ungesättigten Fettsäuren |
|
17.09 |
449 |
4 |
Fette |
Bestimmung der Iod-Zahl eines Fettes |
|
17.10 |
453 |
1 |
Aminosäuren und Proteine |
Eigenschaften von Aminosäuren und Proteinen |
|
17.11 |
453 |
2 |
Aminosäuren und Proteine |
Hydrolyse und Dünnschicht-Chromatografie |
|
18 |
463 |
|
Arzneimittel |
|
18.01 |
468 |
1 |
Rund um die Salicylsäure |
Isolierung von Salicin |
|
18.02 |
468 |
2 |
Rund um die Salicylsäure |
Nachweise von Salicylsäure |
|
18.03 |
468 |
3 |
Rund um die Salicylsäure |
Synthese von Acetylsalicylsäure |
|
18.04 |
469 |
4 |
Rund um die Salicylsäure |
Zusammensetzung von Schmerztabletten |
|
18.05 |
469 |
5 |
Rund um die Salicylsäure |
Bestimmung des Gehalts an Acetylsalicylsäure |
|
18.06 |
469 |
6 |
Rund um die Salicylsäure |
Chromatografie von Acetylsalicylsäure |
|
18.07 |
474 |
1 |
Resorption von Arzneistoffen |
Zerfallszeit verschiedener Aspirin-Präparate |
|
18.08 |
474 |
2 |
Resorption von Arzneistoffen |
Modellversuch zur Resorption |
|