Dünger oder Düngemittel sind Stoffgemische, die im Boden nicht oder in zu geringen Mengen vorhandene Nährstoffe für das Wachstum von Pflanzen ausgleichen.
Mineralische Dünger enthalten als wesentliche Bestandteile Metallionen der Elemente Calcium, Eisen, Kalium, Magnesium und Natrium in "Mineralsalzen" (Nitrate, Phosphate und Sulfate).
Experimente und weitere Informationen zum Thema
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- Praktikum Mineraldünger, in: Elemente Chemie 2, Seite 449, Versuch 1-3