Natriumacetat

Natriumacetat
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Salz		Acetat

Natriumacetat (CH₃COONa) ist das Na-Salze der Essigsäure, Acetat-Ion: CH₃COO¯.

Beispiel:

Bei der Neutralisation von Essigsäure mit Natronlauge entsteht Natriumacetat und Wasser: CH₃COOH + NaOH CH₃COONa + H₂O

Bei der Verwendung von Natriumacetat beim Experimentieren gilt:

Auf Chemikalien-Gefäßen finden sich codierte Hinweise auf Gefährdungen und entsprechende Vorsorgemaßnahmen beim Umgang mit dieser Chemikalie. Diese sogenannten H- & P-Sätze hängen gemeinsam mit den Arbeitsregeln für Schülerexperimente als Betriebsanweisung im Chemieraum aus und müssen in jedem Fall beachtet werden!

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