Übungsfragen
1. Wie kann man die Polypeptidverbindungen nachweisen ?
2. Was bewirkt die Polypeptidverbindung im Zusammenspiel mit Kupfer-Ionen?
Lösung
1. Man kann sie anhand einer Kupfersulfatlösung nachweisen.
2. Sie bilden einen Stoff, der die charakteristische Eigenschaft besitzt violett zu sein.
--Tarik 09:09, 11. Feb 2008 (CET)