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19.2 Glucose und andere Monosaccharide
Gemeinsamkeiten
Unterschiede
physiologischer Wert
Qualitativ & Quantität
Modelle von MS
Versuche
Versuch 1
Versuch 2
Fragen
Quellen
- Chemie heute - Sekundarbereich II, Schroedel Verlag, ISBN 3-507-10630-2, S.260/261, 269, 280/281, 289