{{navi|Fotosynthese|Farbstoffe}}
Blattfarbstoff grüner Pflanzen
* grüner [[Lebensmittelfarbstoff]] E 140 (= C.I. 75810)
* [[wasserlöslich]]
* nicht lichtbeständig
* [[Indikator]] (Blau-Gelb-Umschlag bei pH 11,5–13)
* zur Färbung in der [[Mikroskopie]]
{{Sammlung}}
== Experimente ==
{{wal|Chlorophyllextrakt fett- und alkohollöslich|5D-028|75810}}
{{wal|Chlorophyllextrakt wasserlöslich|5A-074|75810}}
{{UVV|5156}} [[Kategorie:Chemie]][[Kategorie:Chemikalien]][[Kategorie:ChemikalienIndikator]][[Kategorie:Ernährungslehre]][[Kategorie:Lebensmittelfarbstoff]]]
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