Die elektrische Leitfähigkeit von [[Wasser]] steigt mit zunehmender Salzkonzentration (freibewegliche Ionen, s. o.) proportional, d. h. pro mg gelöstem Salz nimmt die Leitfähigkeit um etwa 2 µS/cm zu. Durch diesen einfachen Zusammenhang kann über die Leitfähigkeit auf den Salzgehalt geschlossen werden.<br />
Destilliertes Wasser leitet den elektrischen Strom sehr schwach, die Leitfähigkeit liegt nach Reinheitsgrad und duch Aufnahme von [[Kohlendioxid|CO<sub>2</sub>]] zwischen 0,05 ([[Theorie]]) bis ca. 10 µS/cm ([[Praxis]]).<br />
Mit der [[Salz#Ges.C3.A4ttigte_Sole|Salzsättigung im Wasser]] d. h. bei einem [[Massenkonzentration|Salzgehalt]] 𝜷 von 317,25 g/L wird auch die maximale Leitfähigkeit erreicht.<br />
Gemäß [[Trinkwasser]]verordnung soll die elektrische Leitfähigkeit von Trinkwasser unter 2.790 µS/cm (bei 25 °C) liegen, das entspricht einem Salzgehalt von etwa 1,4 g/L.
