Magnetkocher[[Magnetrührer]], 200 ml [[Becherglas]], Magnetrührfisch, [[Reagenzglas]], [[Reagenzglashalter]], Glaswanne, Bunsenbrenner[[Teclu-Brenner]],

100 ml verdünnte [[Schwefelsäure ]] (20 %ig ; 2 mol/l), 15 g [[NaOH]]-Plätzchen, je 10 ml FEHLINGsche [[Fehlingsche Lösung ]] 1 & 2, Universalindikatorenstäbchen[[Indikatoren|Universalindikatorstäbchen]], 1 Wattebausch, Wasser

[[Schutzbrille]], Handschuhe, möglichst Haare zusammenbinden

• * Glaswanne wird mit kaltem Leitungswasser gefüllt und bereitgestellt* der Wattebausch wird in das [[Becherglas]] gegeben und (vorsichtig) mit der verdünnten [[Schwefelsäure]] übergossen* das Wattebausch – [[Schwefelsäure]]gemisch wird mit Hilfe des Rührfisches verrührt und gleichzeitig ca. 10 min (auf Stufe 2) erhitzt* das [[Becherglas]] wird zum Abkühlen in das kalte Wasserbad gestellt* wenn das Gemisch abgekühlt ist, werden die [[NaOH]]-Plätzchen zur [[Neutralisation]] hinzugegeben

• der Wattebausch wird in das Becherglas gegeben und (vorsichtig) [[Bild:Pfeil.gif]]nochmaliges Umrühren mit der verdünnten Schwefelsäure übergossendem Rührfisch

• das Wattebausch – Schwefelsäuregemisch wird [[Bild:Pfeil.gif]]anschließende Kontrolle des [[pH-Wert]]es mit Hilfe des Rührfisches verrührt der Universalindikatorenplätzchen (pH-Wert sollte zwischen 6 und gleichzeitig ca8 liegen ansonsten weitere Zugabe von Säure bzw. 10 min (auf Stufe 2Lauge) erhitzt

• das Becherglas wird zum Abkühlen in das kalte Wasserbad gestellt • wenn das Gemisch abgekühlt ist, werden die NaOH-Plätzchen zur Neutralisation hinzugegeben  nochmaliges Umrühren mit dem Rührfisch  anschließende Kontrolle des pH-Wertes mit Hilfe der Universalindikatorenplätzchen (pH-Wert sollte zwischen 6 und 8 liegen ansonsten weitere Zugabe von Säure bzw. Lauge) • * ca. 10 ml des Gemisches Gemischs in das Reagenzglas abfüllen • * Zugabe von FEHLING 1 und 2 zu gleichen Teilen • * Erhitzen über dem Bunsenbrenner

a) Was passiert nach der Zugabe von FEHLING 1? bzw. was passiert nach der Zugabe von FEHLING 2?

b) Was beobachten Sie nach dem Erhitzen des Gemisches Gemischs über dem Bunsenbrenner?

== [[Hydrolyse von CelluloseKategorie: AntwortenChemie]][[Kategorie:Experiment]] ==